Алексанян Игорь Юрьевич

Статья: АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ СПОСОБОВ КОПЧЕНИЯ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Авторы: Золотовская Ольга Валерьевна, Айсунгуров Ноха Джабраилович, Алексанян Игорь Юрьевич

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Золотовская О.В., Айсунгуров Н.Д., Алексанян И.Ю. АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ СПОСОБОВ КОПЧЕНИЯ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ // Интернаука: электрон. научн. журн. 2021. № 26(202). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/202 (дата обращения: 22.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Интернаука» № 26(202)

Секция: 16. Технические науки

Статус статьи: Статья опубликована