Бабаков Николай Алексеевич

Статья: Разработка технологии и рецептур зельтеров

Авторы: Бабаков Николай Алексеевич, Антипова Галина Павловна, Софронова Анна Витальевна, Голубева Софья Алексеевна, Зинович Валерий Эдуардович, Махмудов Эмиль Маратович, Дышниев Магомед Дышниев

Научный руководитель: Чалдаев Павел Александрович

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Бабаков Н.А., Антипова Г.П., Софронова А.В., Голубева С.А., Зинович В.Э., Махмудов Э.М., Дышниев М.Д. Разработка технологии и рецептур зельтеров // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 13(205). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/205 (дата обращения: 22.12.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 13(205)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована