Барабанова Елена Борисовна

Статья: Использование дикорастущих ягод в кондитерском производстве.

Авторы: Хохлова Юлия Сергеевна, Барабанова Елена Борисовна, Тарасова Елена Юрьевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Хохлова Ю.С. Использование дикорастущих ягод в кондитерском производстве. / Ю.С. Хохлова, Е.Б. Барабанова, Е.Ю. Тарасова // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам LXIX Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 16(69). – М., Изд. «Интернаука», 2018.

Конференция: LXIX международная научно-практическая конференция «Молодой исследователь: вызовы и перспективы»

Секция: Секция 18. Сельскохозяйственные науки.

Статус статьи: Статья опубликована

Скачать сборник статей конференции

Статья: Факторы, формирующие качество молочных продуктов на молокоперерабатывающем предприятии

Авторы: Иванова Нина Дмитриевна, Барабанова Елена Борисовна

Научный руководитель: Барабанова Елена Борисовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Иванова Н.Д. Факторы, формирующие качество молочных продуктов на молокоперерабатывающем предприятии / Н.Д. Иванова, Е.Б. Барабанова // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам CCXIV Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 19(214). – М., Изд. «Интернаука», 2021.

Конференция: CCXIV международная научно-практическая конференция «Молодой исследователь: вызовы и перспективы»

Секция: Секция 41. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Скачать сборник статей конференции

Статья: Факторы, формирующие качество молочных продуктов на молокоперерабатывающем предприятии

Авторы: Иванова Нина Дмитриевна, Барабанова Елена Борисовна

Научный руководитель: Барабанова Елена Борисовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Иванова Н.Д. Факторы, формирующие качество молочных продуктов на молокоперерабатывающем предприятии / Н.Д. Иванова, Е.Б. Барабанова // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам CCXIV Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 19(214). – М., Изд. «Интернаука», 2021.

Конференция CCXIV международная научно-практическая конференция «Молодой исследователь: вызовы и перспективы»

Секция: Секция 41. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Скачать сборник статей конференции

Статья: Управление качеством молочных продуктов

Авторы: Иванова Нина Дмитриевна

Научный руководитель: Барабанова Елена Борисовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Иванова Н.Д. Управление качеством молочных продуктов / Н.Д. Иванова // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам CCXLI Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 46(241). – М., Изд. «Интернаука», 2021.

Конференция CCXLI международная научно-практическая конференция «Молодой исследователь: вызовы и перспективы»

Секция: Секция 18. Сельскохозяйственные науки.

Статус статьи: Статья опубликована

Скачать сборник статей конференции