Федотова Лилия Вячеславовна

Статья: Исследование физико-химических свойств и пищевой ценности разработанного функционального десерта на основе семян льна.

Авторы: Федотова Лилия Вячеславовна

Научный руководитель: Кравцова Евгения Владимировна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Федотова Л.В. Исследование физико-химических свойств и пищевой ценности разработанного функционального десерта на основе семян льна. // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 19(305). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/305 (дата обращения: 22.07.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 19(305)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована