Гиззатуллин Фануз Фанурович

Статья: РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ НАЦИОНАЛЬНОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ «БАУРСАК» С ДОБАВЛЕНИЕМ КУМЫСА

Авторы: Гиззатуллин Фануз Фанурович

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Гиззатуллин Ф.Ф. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ НАЦИОНАЛЬНОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ «БАУРСАК» С ДОБАВЛЕНИЕМ КУМЫСА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 21(119). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/119 (дата обращения: 22.12.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 21(119)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: КУМЫС КАК КОМПОНЕНТ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Авторы: Гиззатуллин Фануз Фанурович, Бадамшина Елена Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Гиззатуллин Ф.Ф., Бадамшина Е.В. КУМЫС КАК КОМПОНЕНТ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 21(119). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/119 (дата обращения: 22.12.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 21(119)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована