Гиззатуллин Фануз Фанурович
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Гиззатуллин Ф.Ф. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ НАЦИОНАЛЬНОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ «БАУРСАК» С ДОБАВЛЕНИЕМ КУМЫСА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 21(119). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/119 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Гиззатуллин Ф.Ф., Бадамшина Е.В. КУМЫС КАК КОМПОНЕНТ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 21(119). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/119 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована