Катунина Наталия Павловна
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Прохода И.А. Управление качеством функциональных продуктов питания из нетрадиционного сырья / И.А. Прохода, Е.В. Елисеева, Е.Н. Стратиенко, Н.П. Катунина // «Вопросы современной науки»: коллект. науч. монография; [под ред. Н.П. Ходакова]. – М.: Изд. Интернаука, 2018. – С. 89. Т. 34.
Секция:
Вопросы современной науки
Статус статьи:
Статья опубликована
