Корабельников Андрей Владимирович
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Корабельников А.В. Актуальность использования сырья животного происхождения в технологии комбинированных молочных продуктов / А.В. Корабельников // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам CCIII Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 8(203). – М., Изд. «Интернаука», 2021.
Конференция:
CCIII международная научно-практическая конференция «Молодой исследователь: вызовы и перспективы»
Секция:
Секция 41. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована