Лобзанова Марина Евгеньевна

Статья: Влияние гречневой крупы на свойства теста

Авторы: Лобзанова Марина Евгеньевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Лобзанова М.Е. Влияние гречневой крупы на свойства теста // Интернаука: электрон. научн. журн. 2023. № 41(311). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/311 (дата обращения: 24.11.2024).
Секция: 14. Сельскохозяйственные науки
Статус статьи: Статья опубликована