Лукашин Евгений Алексеевич
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Никитин Н.С. ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Н.С. Никитин, В.С. Стешов, Е.А. Лукашин // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам CXXXIV Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 34(134). – М., Изд. «Интернаука», 2019.
Конференция:
CXXXIV международная научно-практическая конференция «Молодой исследователь: вызовы и перспективы»
Секция:
Секция 41. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Никитин Н.С. СОВРЕМЕННОЕ ОТЕЧЕСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ И ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА / Н.С. Никитин, Е.А. Лукашин // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам CLXV Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 18(165). – М., Изд. «Интернаука», 2020.
Конференция:
CLXV международная научно-практическая конференция «Молодой исследователь: вызовы и перспективы»
Секция:
Секция 41. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Никитин Н.С. ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОРОЖЕНОГО. ПЕРЕДОВЫЕ РЕШЕНИЯ И СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ / Н.С. Никитин, Е.А. Лукашин // Технические науки: проблемы и решения: сб. ст. по материалам XXXVI Международной научно-практической конференции «Технические науки: проблемы и решения». – № 5(33). – М., Изд. «Интернаука», 2020.
Конференция:
XXXVI международная научно-практическая конференция «Технические науки: проблемы и решения»
Секция:
Секция 17. Технология продовольственных продуктов
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Стешов В.С. ЭКСТРУЗИЯ КАК СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ / В.С. Стешов, Е.А. Лукашин // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам CLXXII Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 25(172). – М., Изд. «Интернаука», 2020.
Конференция:
CLXXII международная научно-практическая конференция «Молодой исследователь: вызовы и перспективы»
Секция:
Секция 41. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
