Маликов Ануар Берикболович

Выходные данные статьи: Маликов А.Б. ПРИМЕНЕНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2021. № 21(166). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/166 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 21(166)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована