Шевелева Ирина Михайловна

Статья: СОВРЕМЕННЫЙ ВЗГЛЯД НА НОВЫЙ ВИД ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ И ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ, ОБОГАЩЕННЫХ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ

Авторы: Боголюбова Дарья Александровна, Шевелева Ирина Михайловна, Восканян Ольга Станиславовна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Боголюбова Д.А. СОВРЕМЕННЫЙ ВЗГЛЯД НА НОВЫЙ ВИД ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ И ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ, ОБОГАЩЕННЫХ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ / Д.А. Боголюбова, И.М. Шевелева, О.С. Восканян // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам LCVII Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 44(97). – М., Изд. «Интернаука», 2018.
Секция: Секция 41. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована