Сорокина Ирина Михайловна

Статья: ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА НОВЫХ ВИДОВ ЭМУЛЬСИОННЫХ ЖИРОВЫХ ПРОДУКТОВ, ОБОГАЩЕННЫХ МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ

Авторы: Сорокина Ирина Михайловна, Реганян Аракся Кареновна, Восканян Ольга Станиславовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Сорокина И.М. ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА НОВЫХ ВИДОВ ЭМУЛЬСИОННЫХ ЖИРОВЫХ ПРОДУКТОВ, ОБОГАЩЕННЫХ МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ / И.М. Сорокина, А.К. Реганян, О.С. Восканян // Молодой исследователь: вызовы и перспективы: сб. ст. по материалам LCVII Международной научно-практической конференции «Молодой исследователь: вызовы и перспективы». – № 44(97). – М., Изд. «Интернаука», 2018.

Конференция: LCVII международная научно-практическая конференция «Молодой исследователь: вызовы и перспективы»

Секция: Секция 41. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Скачать сборник статей конференции