Султанова Р.Ш.
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Султанова Р. Талқан өнімін термиялық өңдеу үрдісін жетілдіру / Р. Султанова, Қ. Бекбаев // Технические науки: проблемы и решения: сб. ст. по материалам XXXV Международной научно-практической конференции «Технические науки: проблемы и решения». – № 4(32). – М., Изд. «Интернаука», 2020.
Конференция:
XXXV международная научно-практическая конференция «Технические науки: проблемы и решения»
Секция:
Секция 17. Технология продовольственных продуктов
Статус статьи:
Статья опубликована