Турсунхўжаев Пўлат Мухамедович

Статья: НОВЫЕ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗЕРНОВОГО СЫРЬЯ

Авторы: Эшметова Дилафруз Зухриддиновна, Турсунхўжаев Пўлат Мухамедович, Джахангирова Гулноза Зинатуллаевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Эшметова Д.З., Турсунхўжаев П.М., Джахангирова Г.З. НОВЫЕ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗЕРНОВОГО СЫРЬЯ // Интернаука: электрон. научн. журн. 2018. № 39(73). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/73 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Интернаука» № 39(73)

Секция: 16. Технические науки

Статус статьи: Статья опубликована