Васильев Михаил Владимирович

Статья: Обзор потенциала сублимационной сушки в рамках создания пищевого продукта для экстремальных условий

Авторы: Бережной Александр Игоревич, Васильев Михаил Владимирович

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Бережной А.И., Васильев М.В. Обзор потенциала сублимационной сушки в рамках создания пищевого продукта для экстремальных условий // Интернаука: электрон. научн. журн. 2023. № 20(290). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/290 (дата обращения: 23.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Интернаука» № 20(290)

Секция: 9. Междисциплинарные исследования

Статус статьи: Статья опубликована