Жиеней Айдана Едиловна

Выходные данные статьи: Жиеней А.Е. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН / А.Е. Жиеней, А.М. Омаралиева // Технические науки: проблемы и решения: сб. ст. по материалам LXXXIV Международной научно-практической конференции «Технические науки: проблемы и решения». – № 5(78). – М., Изд. «Интернаука», 2024.

Конференция: LXXXIV международная научно-практическая конференция «Технические науки: проблемы и решения»

Секция: Секция 17. Технология продовольственных продуктов

Статус статьи: Статья опубликована