СОВОКУПНЫЙ СПРОС И СОВОКУПНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПШЕНИЦЫ НА МИРОВЫХ РЫНКАХ ЗЕРНА

СОВОКУПНЫЙ СПРОС И СОВОКУПНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПШЕНИЦЫ НА МИРОВЫХ РЫНКАХ ЗЕРНА

Дребезова Олеся Андреевна

аспирант, Ростовский государственный экономический университет (РИНХ),

РФ, г. Ростов-на-Дону

TOTAL DEMAND AND TOTAL SUPPLY OF WHEAT IN THE WORLD GRAIN MARKET

Olesya Drebezova

postgraduate student Rostov State University of Economics (RINH),

Russia, Rostov-on-Don

АННОТАЦИЯ

В статье рассматриваются основные детерминанты мирового рынка зерна, такие как совокупное предложение и совокупный спрос на пшеницу, обосновывается неэластичная природа данных компонент, раскрывается динамика спроса и предложения на мировом рынке зерна, что позволяет понять особенности пространственной организации мировой торговли зерном.

ABSTRACT

The article discusses the main determinants of the world grain market, such as aggregate supply and aggregate demand for wheat, substantiates the inelastic nature of these components, reveals the dynamics of supply and demand in the world grain market, which makes it possible to understand the features of the spatial organization of the world grain trade.

Ключевые слова: мировой рынок зерна, совокупное предложение и совокупный спрос на зерно, экспортеры зерна.

Keywords: world grain market, aggregate supply and aggregate demand for grain, grain exporters.

Мировой рынок зерна представляет пространственную форму организации рыночных отношений между производителями и потребителями зерновых культур, а также посредниками по всей цепочке движения товара, тем самым выступая рыночным инструментом согласования экономических интересов участников мирового рынка зерна. [1]

Для обеспечения продовольственной безопасности население страны нуждается в эффективном развитии рынка зерна, который представляет собой сложную систему, функционирующую при условии сбалансированности спроса и предложения, движения рыночных цен, развития инфраструктуры хранения и перевозки зерна, а также результативности государственных механизмов регулирования экспортеров и импортеров зерна. [2]

Рыночные цены на мировых рынках зерна отражают экономические механизмы стимулирования производителей и потребителей, направленные на корректировку объема и структуры производства зерна к потребностям и возможностям покупателей зерновых культур. Это связано с тем, что стран экспортеров пшеницы, значительно меньше, чем стран-импортеров пшеницы рис.1

Рисунок 1. Основные страны-экспортеры пшеницы на мировом рынке зерна 2020/21 г (%) [3]

Как видно из рис.1 на мировом рынке зерна на долю России приходится 23 % продаж пшеницы, Канада имеет -15%, США- 14%, Украина 9%, Франция-10,7%, Аргентина -5,6%, Австралия-6%, доля других стран составляет -16%. На долю первых 5 стран- приходится 71,7 % поставок зерна на мировой рынок. Основными странами -импортерами традиционно являются Китай, Индия, ЕС, и др. станы- рис.2

Рисунок 2. Основные страны-импортеры пшеницы на мировом рынке зерна 2020/21 г (%) [3]

Как видно из рис. 2 основным импортером пшеницы на мировом рынке зерна является Китай на долю которого приходится 17% покупаемой пшеницы в мире. Далее следует Индия -12%, ЕС- 12%, Россия 5%, Пакистан 4%, остальные страны мира – 48%. Именно на страны азиатского региона приходится более 35% импорта пшеницы на мировых рынка зерна. [ 3 ] По прогнозам ФАО именно азиатские страны будут лидерами на мировом рынке зерна по спросу на пшеницу и доля их будет увеличиваться с 35% до 45-69% к 2030 г. [ 5 ]

Следует отметить, что совокупный спрос на зерно выступает экономической формой выражения общественных потребностей страны в потреблении определенного качества и количества зерна. Под общей потребностью в зерновых культурах следует понимать различные виды потребления зерна-внутреннее продовольственное потребление, кормовое потребление, семенное назначение, технологическую переработку зерна, потребности финансовых посредников (страхование хранения, перевозок зерна и т. д.), а также потребность в создании и пополнении объемов товарно-материальных запасов зерна (государственных и частных фондов).

Совокупный спрос на зерно на мировых рынках всегда имеет временной отрезок, формируется по рекомендуемым нормам питания, нормам расхода зернового сырья на получение единицы готовой продукции, а также связан с расходом семян на 1 гектар посевной площади при реализации определенного объема необходимых семенных фондов.

Совокупный спрос на пшеницу является неэластичным, поскольку направлен на обеспечение основных потребностей населения в продуктах питания и сохранение продовольственной безопасности страны.

В свою очередь, совокупное предложение пшеницы на мировом рынке зерна так же неэластично, как и совокупный спрос. На совокупное предложение пшеницы влияет множество факторов, в том числе – уровень урожайности зерновых, изменение налогов и субсидий сельхозпроизводителям, уровень доступных мощностей для хранения зерна, уровень внутреннего дефицита зерна, уровень рентабельности производства зерна, изменение рыночных цен на ГСМ, количество поставщиков и перевозчиков зерна, а также изменения ожиданий производителей и посредников на мировом рынке зерна.

Рыночные цены на пшеницу выросли до 2021 года и закрылись на девятилетнем максимуме в 2022г. Ограниченное совокупного предложения на мировых рынках зерна в сочетании с высоким совокупным спросом на пшеницу со стороны азиатских стран привели к росту средних цен на пшеницу и другое фуражное зерно примерно на 30% по сравнению 2020 и динамика повышения рыночных цен на пшеницу продолжилась в 2022 г.

В тоже время следует отметить, что несмотря на то, что совокупный спрос и совокупное предложение на мировых рынках зерна, имеют неэластичную природу, тем не менее данные детерминанты мирового рынка зерна демонстрируют различную динамику, что порождает сезонные и цикличные изменения рыночных цен и дефицита пшеницы на мировом рынке зерна - рис.3.

Рисунок 3. Динамика совокупного спроса и совокупного предложения пшеницы на мировом рынке зерна 2013/14- 2022/23 гг. (прогноз), млн.т. [4]

Как видно из рис.3 в рассматриваемый период 2013/14- 2022/23 гг. (прогноз) на мировом рынке зерна совокупное предложение пшеницы за рассматриваемый перил увеличилось 61,6 млн.т., а совокупный спрос пшеницы вырос на 76,7 млн.т., что свидетельствует о том увеличение совокупного спроса на пшеницу происходило в 1,24 раза быстрее чем совокупного предложения пшеницы за рассматриваемый период.

Кроме того, изменение посевной площади и урожайности под влиянием природно-климатических условий, а также степень эффективности применяемой технологии производства пшеницы, может вызвать увеличение или уменьшение запасов зерна и повлиять на конкурентные позиции страны на мировом рынке зерна.

Совокупное предложение пшеницы тесно связано с изменениями в производственном процессе, поэтому оно медленнее реагирует на изменение рыночных цен. Совокупное предложение на пшеницу, как и совокупный спрос является неэластичным в то время, когда пшеница поставляется на мировой рынок, то сельхозпроизводители не увеличивают на такую величину предложение товара, когда цены резко растут в период продаж.

Однако превышение совокупного спроса на пшеницу над совокупным предложением реализуется неравномерно по годам и несинхронности динамики совокупного спроса и предложения пшеницы на мировых рынках зерна , что отражено на рис.4.

Рисунок 4. Динамика прироста совокупного спроса и совокупного предложения пшеницы на мировом рынке зерна 2013/14- 2022/23 гг. (прогноз), млн.т. [4]

Как видно из рис. 3 синхронные изменения в совокупном спросе и совокупном предложении пшеницы наблюдаются в период 2014/15-2016/2017 гг. Максимальный спад прироста совокупного совокупного предложения пшеницы на мировых рынках зерна наблюдался 2018/19 год когда совокупное предложение пшеницы уменьшилось на 30,1 млн.т. и совокупный спрос на пшеницу увеличился на 7,9  млн.т.

Объемы мировой торговли пшеницей на мировом рынке зерна с периода период 2013/14 увеличились с 151,9 млн.т. до 193,1 млн.т в прогнозе 2022/23 гг. на 32,1 млн.т. -рис. 4

Как видно из рис.4 несмотря на значительные объемы мировой торговли, которые постоянно растут, но доля мировой торговли пшеницей в натуральном выражении составляет не более 22,4% от объема мирового совокупного предложения в 2013/14, и 24,6% в 2022/23, что составило 2,2 % прироста мировых продаж пшеницы от уровня совокупного предложения на мировом рынке зерна. По прогнозам ФАО к 2030 году прирост мировой торговли пшеницы может вырасти еще на 15% и составить 39,6%. [5]

Рисунок 5. Динамика прироста совокупного предложения и мировой торговли пшеницей 2013/14- 2022/23 гг. (прогноз), млн.т. [4]

Совокупный спрос и совокупное предложение на мировых рынках зерна тесно взаимосвязаны со структурой рыночных цен, логистических цепочек доставки зерна, а также политическими и социально-экономическими факторами, определяющими уровень развития мирового рынка зерна.

Рассмотрение динамики cсовокупного спроса и совокупного предложения пшеницы на мировых рынках зерна, позволяет сделать следующие выводы:

-во-первых, в силу природно-климатических и социально-экономических условий на миром рынке зерна число стан-экспортеров пшеницы, гораздо меньше, чем стран импортеров зерна; лидирующие позиции занимает Россия -23 % продаж пшеницы, Канада -15%, США- 14%, Украина 9%, Франция -10,7%, Аргентина -5,6%, Австралия-6%, доля других стран составляет -16%.; на долю первых 5 стран- приходится 71,7 % поставок пшеницы на мировой рынок зерна;

-во-вторых, основными странами -импортерами зерна являются страны азиатского региона - Китай на долю которого приходится 17% покупаемой пшеницы в мире. Далее следует Индия -12%, ЕС- 12%, Россия 5%, Пакистан 4%, остальные страны мира – 48%. Именно на страны азиатского региона приходится более 35% импорта пшеницы на мировых рынка зерна. По прогнозам ФАО именно азиатские страны будут лидерами на мировом рынке зерна по спросу на пшеницу и доля их будет увеличиваться с 35% до 45-69% к 2030 г.;

- в-третьих, совокупный спрос и совокупное предложение на мировом рынке зерна имеют неэластичную природу, поэтому ускоренный рост совокупного спроса на пшеницу в среднем в 1,24 раз быстрее, чем увеличение совокупного предложения пшеницы на мировых рынках зерна в рассматриваемый 2013/14- 2022/23 гг. (прогноз);

-в-четвертых, объемы мировой торговли пшеницей на мировом рынке зерна с периода 2013/14 увеличились с 151,9 млн.т. до 193,1 млн.т в прогнозе 2022/23 гг. что составляет прирост в 32,1 млн.т. ; в тоже время несмотря на значительные объемы мировой торговли пшеницей, которые постоянно растут, однако доля мировой торговли пшеницей в натуральном выражении составляет не более 22,4% в 2013/14 от объема мирового совокупного предложения, и 24,6% в 2022/23 г., что составляет 2,2 % прироста объемов мировой торговли пшеницы в натуральном выражении от уровня совокупного предложения на мировом рынке зерна с последующим прогнозным увеличением к 2030 г. данного сектора на мировых рынках зерна до уровня 39,6%.

Список литературы:

1. Алтухов А.И. Развитию российского экспорта зерна необходима экспортная политика //Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 2021. № 5 (74). С. 29-40.
2. Дребезова О.А. Конкурентные позиции России на мировом рынке зерна //Финансово-экономическая безопасность Российской Федерации и ее регионов. сборник материалов VI Международной научно-практической конференции. 2021. С. 34-37.
3. Статистика Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) -электронный ресурс Режим доступа: https://www.fao.org/faostat/en/#data/TCL (дата обращения 12.08.2022)
4. Сводка спроса и предложения на мировых рынках зерна ФАО (Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) --электронный ресурс – Режим доступа: https://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/en/ (дата обращения: 2.09.022).
5. Прогноз мировых рынков зерна до 2030 гг. ФАО (Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) -электронный ресурс . Режим доступа: https://www.fao.org/3/cb9427en/cb9427en.pdf  (дата обращения 2.09.022)