АНАЛИЗ ОБЪЕМА И СОСТАВА РАЦИОНА ДОМАШНИХ КРОЛИКОВ

АНАЛИЗ ОБЪЕМА И СОСТАВА РАЦИОНА ДОМАШНИХ КРОЛИКОВ

Селиванова И.Р.

канд. ветеринар. наук, доц. кафедры биологии и ихтиологии, ФГБОУ ВО «Московский ГосударственныйУниверситет Технологий и Управления имени К.Г.Разумовского (ПКУ)»,

РФ, г. Москва

Карасёва Кристина Дмитриевна

бакалавр 5 курс, биолог, ФГБОУ ВО «Московский Государственный Университет Технологий и Управления имени К.Г.Разумовского (ПКУ)»,

РФ, г. Москва

ANALYSIS OF THE VOLUME AND COMPOSITION OF THE DIET OF DOMESTIC RABBITS

I.R.Selivanova

Ph.D., Associate Professor of the Department of Biology and Ichthyology, Moscow State University of Technology and Management named after K.G.Razumovsky,

Russia, Moscow

Christina Karaseva

Bachelor 5th year, biologist, Moscow State University of Technology and Management named after K.G.Razumovsky,

Russia, Moscow

АННОТАЦИЯ

 В статье описан анализ объема и состава рациона у домашних кроликов. В ходе эксперимента нашей исследовательской группой определялся объем рациона,количествокорма с питьевой водой, который потреблялся каждым кроликом ежедневно. В эксперименте были задействованы кролики разных пород: гермелин, калифорнийский и французский баран. Произведен сравнительный анализ потребления объема корма и питьевой воды у кроликов разных породных групп.При анализе экспериментальных данных по суточному потреблению корма и воды у кроликов разных пород установлена зависимость между массой тела кролика и объемом потребляемого рациона, соотношение комбикорма и питьевой воды.

ABSTRACT

The article describes the analysis of the volume and composition of the diet of domestic rabbits. During the experiment, our research group determined the volume of the diet, the amount of feed with drinking water that each rabbit consumed daily. Rabbits of different breeds were involved in the experiment: Hermelin, California and Frenchlop. A comparative analysis of the consumption of feed and drinking water volume in rabbits of different breed groups was made. When analyzing experimental data on the daily intake of feed and water in rabbits of different breeds, relationbetween the rabbit's body weight and the volume of the consumed diet, the ratio of feed and drinking water, was established.

Ключевые слова: кролик, кролиководство, рацион, корм, ветеринарная диетология.

Keywords: rabbit, rabbit breeding, diet, feed, veterinary dietetics.

Сбалансированный рацион для кроликов должен содержать необходимое количество нутриентов, в правильном соотношении и усвояемой форме[1,7].

При составлении промышленных кормов на территории России следует придерживаться ГОСТ 32897-2014. Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий. По химическим показателям качества полнорационные корма для кроликов должны соответствовать требованиям ГОСТ 32897-2014, указанным в таблице 1. [2].

Таблица 1.

Значение показателя для полнорационных комбикормов

Потребность кроликов в сыром протеине составляет от 12% до 18% белка от сухого вещества (далее СВ). Потребности кроликов в белке зависят от стадии их жизни. Беременность и лактация - 18% белка от СВ. Стадия роста - от 15% до 16%. Взрослые (поддержка)- 13%. Домашним кроликам требуется от 12% до 16%; более высокие уровни протеина чрезмерны и могут нанести вред здоровью при долгосрочном скармливании [4, 8].

Углеводы - основной источник энергии для кроликов. Углеводы делятся на две группы в зависимости от их растворимости: растворимые углеводы (сахара и крахмал) и нерастворимые углеводы (клетчатка).Большая часть углеводов, необходимых кроликам, приходится на клетчатку. Диета с высоким содержанием крахмала и быстро ферментируемой клетчаткой, может вызвать энтерит. Высокий уровень неперевариваемой клетчатки, такой как сено тимофеевки и сено люцерны, может помочь предотвратить энтерит и ожирение[5]. 

Неперевариваемаяклетчатка способствует стачиванию зубов, что для грызунов необходимо,улучшая их здоровье, помогает стимулировать перистальтику кишечника. Перевариваемая клетчатка помогает кроликам переваривать цекотрофы которые они регулярно поедают, что предотвращает колонизацию слепой кишки патогенными бактериями, помогая предотвратить бактериальный рост и снижая вероятность энтерита [3].

Домашним кроликам требуется более высокий уровень клетчатки, чтобы предотвратить ожирение и пережёвывание шерсти,сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта. Желаемое количество клетчатки для домашних кроликов составляет от 18% до 25% СВ. Диета с низким содержанием клетчатки может снизить моторику желудочно-кишечного тракта, что может привести к задержке пищи и волос, а также к образованиютрихобезоаров [4].

Летучие жирные кислоты (пропионат, бутират, ацетат) производятся бактериями в слепой кишке, всасываются в кровоток и используются в качестве энергии. Для производства летучих жирных кислот кроликам требуется сырая клетчатка с содержанием СВне менее 12–16%, в зависимости от стадии жизни: лактация - 12%, беременность - 14%, рост и поддержка - от 15% до 16%  [1,7, 8].

Кролики используют жир для получения энергии и поглощения жирорастворимых витаминов. Большинство продуктов содержат от 2% до 5% жира от СВ, которые кролики могут получить из овощной диеты. Кроликам не нужно добавлять жир в корм. Жир может улучшить вкусовые качества корма, но его избыток может увеличить риск ожирения, липидоза печени и атеросклероза аорты[6].

Водорастворимые витамины включают комплекс витаминов B и витамин C. Жирорастворимые витамины - это A, D, E и K. Недостаток витамина D может привести к рахиту, который вызывает искривление, выгибание спины и увеличение суставов у молодых кроликов[8].

Витамины группы B синтезируются бактериями в слепой и толстой кишке и абсорбируются при употреблении в пищу цекотрофов. Ожирение может помешать кролику добраться до ануса, чтобы съесть своихцекотрофов, что приводит к дефициту витаминов.

Поглощение и выведение кальция у кроликов отличаются от других домашних животных. Кролики усваивают его из своего рациона; почки выводят избыток  в виде карбоната кальция с мочой, которая в результате имеет молочный цвет. Избыток карбоната кальция может вызвать образование кристаллов и уролитов в почках, мочеточниках и мочевом пузыре. Следовательно, кроликам необходим уровень кальция, ограниченный от 0,5% до 1% СВ[4,8].

Вода - важнейшее питательное вещество для кроликов, должна быть свежей и легко доступной. По литературным данным кролики потребляют питьевую воду около 10% своего веса в день[7,8].

В целях изучения объема и состава рациона нами был поставлен эксперимент в научно-исследовательском центре МГУТУ. В ходе эксперимента нашей исследовательской группойбыл определён объем рациона, корм с питьевой водой, который потреблялся каждым кроликом ежедневнов течение месяца. В эксперименте были задействованы кролики в количестве 9 особей, представленных3 породными группами: гермелин, калифорнийский и французский баран.

Измерения объема корма и воды проводили по стандартным методикам, математическая обработка данных осуществлялась с применением программы Microsoft Excel. 

При анализе объема потребления корма и воды, нами ежедневно измерялось количество съеденного корма из кормушки и количество выпитой воды у кроликов разных пород (Таблица 2 и 3).

Таблица 2.

Объем комбикорма и энергии, употребляемых кроликами разных пород

Таблица 3.

Объем питьевой воды, употребляемой кроликами разных пород

В результате кормового эксперимента установлено, что кролики породы калифорнийская, средней массой около 4 кг, в среднем употребляют 251 г корма в сутки и 190 мл воды. Кролики крупной породыфранцузский баран, съедали в сутки 311 г корма (соразмерно массе тела около 7 кг) и выпивали по 315  мл воды. Карликовые декоративные кролики породы Гермелин, массой около 1,2 кг в сутки съедали 95 г корма и 95 мл воды.

Чем крупнее кролик ,тем меньше ему требуется энергии на 1 кг живого веса и питьевой воды, по сравнению с кроликами карликовых декоративных пород(Диаграмма 1). На примере кролик породы Французский баран, массой около 7 кг, в сутки потребляет 102,1 ккал энергии и питьевой воды 43,3 мл на 1 кг живого веса. А карликовый кролик породы Гермелин, массой не более 1,5 кг, в сутки съедает 172,7 ккал энергии с кормом на 1 кг собственного веса и выпивает 73,2 мл воды/кг живой массы.

Диаграмма 1. Количество энергии и воды потребляемое кроликами разных пород в сутки на 1кг живой массы тела

При изучении суточного потребления корма и воды у кроликов разных пород установлена зависимость между массой тела и объемом потребляемого рациона. Установлена прямая зависимость количества полученной энергии к объёму потребляемой воды.

Список литературы:

1. Varga M. Rabbit Basic Science. Textbook of Rabbit Medicine. 2014:3–108. doi: 10.1016/B978-0-7020-4979-8.00001-7. Epub 2013 Oct 10. PMCID: PMC7158370.
2. ГОСТ 32897-2014. Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий. Общие технические условия. Обозначение: ГОСТ 32897-2014.
3. Мелентьев О.Н. Нарушения процесса цекотрофии у кроликов. Журнал: Кролиководство и звероводство, 2013; N 4. - С. 21-23
4. Carpenter JW, Wolf KN, Kolmstetter C. Feeding small pet mammals. In: Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ, eds. Small Animal Clinical Nutrition. 5th ed. Topeka, KS: Mark Morris Institute; 2010:1221.
5. Cheeke PR, Patton NM, Lukefahr SD. Principles of rabbit nutrition. In: McNitt JI, ed. Rabbit Production. 7th ed. Danville, IL: InterstatePublications; 1996:123.
6. Fraser M, Girling S. Rabbit Medicine and Surgery for Veterinary Nurses. West Sussex, UK: Wiley-Blackwell; 2009:55.
7. Hand, Michael S; Lewis, Lon D. Small animal clinical nutrition 4th edition (January 6, 2000) 1192 pages
8. Селиванова И.Р. Основы диетологии и биологическая оценка качества корма для домашних питомцев / И. Р. Селиванова, Г. О. Селиванов, Т. Л. Калита [и др.]. – Москва : Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (Первый казачий университет), 2022. – 168 с. – EDNYQIWYD.