Bekzhanova Inzhu

Статья: JUSTIFICATION OF THE CHOICE OF A VEGETABLE ADDITIVE IN THE PRODUCTION OF BOILED SAUSAGES

Авторы: Bekzhanova Inzhu

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Bekzhanova I. JUSTIFICATION OF THE CHOICE OF A VEGETABLE ADDITIVE IN THE PRODUCTION OF BOILED SAUSAGES// Proceedings of the XIX International Multidisciplinary Conference «Prospects and Key Tendencies of Science in Contemporary World». Bubok Publishing S.L., Madrid, Spain. 2022. DOI:10.32743/SpainConf.2022.5.19.340351

Конференция: XIX International Multidisciplinary Conference “Prospects and Key Tendencies of Science in Contemporary World”

Секция: Секция 14. Технические науки

Статус статьи: Статья опубликована

Скачать сборник статей конференции