Куатбек Сагыныш Дауренбеккызы

Статья: ВЛИЯНИЕ ДОБАВОК НА РАЗВИТИЕ ОСТАТОЧНОЙ МИКРОФЛОРЫ И ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Авторы: Куатбек Сагыныш Дауренбеккызы, Уажанова Раушангуль Улангазиевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Куатбек С.Д., Уажанова Р.У. ВЛИЯНИЕ ДОБАВОК НА РАЗВИТИЕ ОСТАТОЧНОЙ МИКРОФЛОРЫ И ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ // Интернаука: электрон. научн. журн. 2021. № 1(177). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/177 (дата обращения: 22.12.2024).
Секция: 16. Технические науки
Статус статьи: Статья опубликована