Главная Наши авторы Белозёрова Виктория Антоновна

Белозёрова Виктория Антоновна

Статья: Разработка проекта технической документации и организации производства pop-up кафе

Авторы: Белозёрова Виктория Антоновна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Белозёрова В.А. Разработка проекта технической документации и организации производства pop-up кафе // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 2(288). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/288 (дата обращения: 22.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка методологии и проведение органолептического анализа блюд pop-up направления

Авторы: Белозёрова Виктория Антоновна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Белозёрова В.А. Разработка методологии и проведение органолептического анализа блюд pop-up направления // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 2(288). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/288 (дата обращения: 22.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Производство мучных изделий с использованием муки тритикале

Авторы: Титова Арина Алексеевна, Соколова Марина Юрьевна, Белозёрова Виктория Антоновна, Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Титова А.А., Соколова М.Ю., Белозёрова В.А., Алексашина С.А. Производство мучных изделий с использованием муки тритикале // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 20(306). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/306 (дата обращения: 22.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка технологии приготовления фирменных блюд для ресторана формата pop-up

Авторы: Белозёрова Виктория Антоновна, Алексашина Софья Анатольевна

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Белозёрова В.А., Алексашина С.А. Разработка технологии приготовления фирменных блюд для ресторана формата pop-up // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 22(308). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/308 (дата обращения: 22.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Подписка на рассылку