Леонидова Балкаш Леонидовна

Статья: Разработка технологии производства йогурта с использованием растительного сырья

Авторы: Айгозина Асия Муратовна, Леонидова Балкаш Леонидовна, Калемшарив Бегжан

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Айгозина А.М., Леонидова Б.Л., Калемшарив Б. Разработка технологии производства йогурта с использованием растительного сырья // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 13(111). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/111 (дата обращения: 22.12.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 13(111)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Авторы: Асан Ерсултан Кайратович, Леонидова Балкаш Леонидовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Асан Е.К., Леонидова Б.Л. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ // Интернаука: электрон. научн. журн. 2020. № 14(143). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/143 (дата обращения: 22.12.2024).

Журнал: Научный журнал «Интернаука» № 14(143)

Секция: 16. Технические науки

Статус статьи: Статья опубликована