Лидия Алексеевна Лашманова

Статья: РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ HACCP ДЛЯ КАФЕ «FAMILY EVENING»

Авторы: Лидия Алексеевна Лашманова, Воронина Марианна Сергеевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Лидия А.Л., Воронина М.С. РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ HACCP ДЛЯ КАФЕ «FAMILY EVENING» // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 39(231). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/231 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 39(231)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: РАСЧЁТ И ПОДБОР ПАРОКОНВЕКТОМАТА ДЛЯ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА КАФЕ «FAMILY EVENING»

Авторы: Лидия Алексеевна Лашманова, Борисова Анна Викторовна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Лидия А.Л., Борисова А.В. РАСЧЁТ И ПОДБОР ПАРОКОНВЕКТОМАТА ДЛЯ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА КАФЕ «FAMILY EVENING» // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 39(231). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/231 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 39(231)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ КАФЕ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ КУХНИ

Авторы: Лидия Алексеевна Лашманова, Борисова Анна Викторовна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Лидия А.Л., Борисова А.В. РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ КАФЕ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ КУХНИ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 41(233). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/233 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 41(233)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована