Селезнева Татьяна Евгеньевна

Статья: Производство пищевого агара: от истории до современности

Авторы: Селезнева Татьяна Евгеньевна

Научный руководитель: Николаева юлия владимировна, Тарасова Вероника Владимировна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Селезнева Т.Е. Производство пищевого агара: от истории до современности // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 28(220). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/220 (дата обращения: 22.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована