Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
ефимова м.в., Николаева ю.в. Водоросль хлорелла // Интернаука: электрон. научн. журн. 2022. № 22(245). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/245 (дата обращения: 24.11.2024).
Секция:
16. Технические науки
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Гордовская В.В., Тарасова В.В., Николаева ю.в. Разработка инновационных технологий производства сухих соусов с использованием растительного сырья // Интернаука: электрон. научн. журн. 2023. № 29(299). URL: https://internauka.org/journal/science/internauka/299 (дата обращения: 24.11.2024).
Секция:
16. Технические науки
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Селезнева Т.Е. Производство пищевого агара: от истории до современности // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 28(220). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/220 (дата обращения: 24.11.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Матерова Д.Л. Совершенствование технологии вафельных листов с применением современных добавок при производстве вафель с начинками // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 46(238). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/238 (дата обращения: 24.11.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована