Сучугов Ярослав Владимирович

Статья: РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА АЛКОГОЛЬНЫХ ЛЕДЯНЫХ ДЕСЕРТОВ

Авторы: Сучугов Ярослав Владимирович

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Сучугов Я.В. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА АЛКОГОЛЬНЫХ ЛЕДЯНЫХ ДЕСЕРТОВ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 21(307). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/307 (дата обращения: 22.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 21(307)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: ПАНКЕЙКИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МУКИ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Авторы: Сучугов Ярослав Владимирович, Сабанцев Вадим Владимирович, Тескин Кирилл Александрович

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Сучугов Я.В., Сабанцев В.В., Тескин К.А. ПАНКЕЙКИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МУКИ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 24(310). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/310 (дата обращения: 22.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 24(310)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована