Тескин Кирилл Александрович

Статья: РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЙОГУРТА

Авторы: Тескин Кирилл Александрович, Алексашина Софья Анатольевна

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Тескин К.А., Алексашина С.А. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЙОГУРТА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 22(308). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/308 (дата обращения: 22.07.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 22(308)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: ПАНКЕЙКИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МУКИ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Авторы: Сучугов Ярослав Владимирович, Сабанцев Вадим Владимирович, Тескин Кирилл Александрович

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Сучугов Я.В., Сабанцев В.В., Тескин К.А. ПАНКЕЙКИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МУКИ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 24(310). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/310 (дата обращения: 22.07.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 24(310)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована