Устюжанина Владислава Александровна

Статья: Современная русская кухня в России и за рубежом

Авторы: Устюжанина Владислава Александровна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Устюжанина В.А. Современная русская кухня в России и за рубежом // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2021. № 43(188). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/188 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 43(188)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Развитие современной русской кухни в Росии и за рубежом

Авторы: Устюжанина Владислава Александровна, Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Устюжанина В.А., Борисова А.В. Развитие современной русской кухни в Росии и за рубежом // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 18(210). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/210 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 18(210)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Применение ХАССП на предприятиях общественного питания

Авторы: Устюжанина Владислава Александровна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Устюжанина В.А. Применение ХАССП на предприятиях общественного питания // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 43(235). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/235 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 43(235)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка алгоритма подбора блинного аппарата для предприятия общественного питания

Авторы: Устюжанина Владислава Александровна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Устюжанина В.А. Разработка алгоритма подбора блинного аппарата для предприятия общественного питания // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 47(239). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/239 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 47(239)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка концепции ресторана современной русской кухни

Авторы: Устюжанина Владислава Александровна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Устюжанина В.А. Разработка концепции ресторана современной русской кухни // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 12(251). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/251 (дата обращения: 05.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 12(251)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована