Буянова Елизавета Сергеевна

Статья: ПЕРСПЕКТИВА РАЗРАБОТКИ И ВНЕДРЕНИЕ НА РЫНОК РЕЦЕПТУР КОКТЕЙЛЕЙ, СОДЕРЖАЩИХ ДЕГИДРАТИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

Авторы: Буянова Елизавета Сергеевна

Научный руководитель: Макарова Надежда Викторовна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Буянова Е.С. ПЕРСПЕКТИВА РАЗРАБОТКИ И ВНЕДРЕНИЕ НА РЫНОК РЕЦЕПТУР КОКТЕЙЛЕЙ, СОДЕРЖАЩИХ ДЕГИДРАТИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2021. № 20(165). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/165 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка проекта технической документации и организация производства бара «Роман»

Авторы: Буянова Елизавета Сергеевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Буянова Е.С. Разработка проекта технической документации и организация производства бара «Роман» // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2021. № 44(189). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/189 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ВНЕДРЕНИЕ НА РЫНОК РЕЦЕПТУР КОКТЕЙЛЕЙ, СОДЕРЖАЩИХ ДЕГИДРАТИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

Авторы: Буянова Елизавета Сергеевна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Буянова Е.С. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ВНЕДРЕНИЕ НА РЫНОК РЕЦЕПТУР КОКТЕЙЛЕЙ, СОДЕРЖАЩИХ ДЕГИДРАТИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 19(211). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/211 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: РАЗРАБОТКА АЛГОРИТМА ПОДБОРА ХОЛОДИЛЬНОЙ МАШИНЫ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Авторы: Буянова Елизавета Сергеевна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна, Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Буянова Е.С. РАЗРАБОТКА АЛГОРИТМА ПОДБОРА ХОЛОДИЛЬНОЙ МАШИНЫ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 46(238). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/238 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ ХАССП ДЛЯ ФИРМЕННЫХ БЛЮД ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Авторы: Буянова Елизавета Сергеевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Буянова Е.С. РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ ХАССП ДЛЯ ФИРМЕННЫХ БЛЮД ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 1(240). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/240 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: РАЗРАБОТКА МЕНЮ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ ВТОРОГО ТИПА

Авторы: Буянова Елизавета Сергеевна

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Буянова Е.С. РАЗРАБОТКА МЕНЮ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ ВТОРОГО ТИПА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 13(252). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/252 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована