Мартьянова Виктория Сергеевна

Статья: Исследование параметров сушки растительного сырья инфракрасным методом

Авторы: Елизавета Андреевна Конько, Рахимова Юлия Александровна, Четыркина Елена Владимировна, Мартьянова Виктория Сергеевна

Научный руководитель: Кирдяшкин Владимир Васильевич

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Елизавета А.К., Рахимова Ю.А., Четыркина Е.В., Мартьянова В.С. Исследование параметров сушки растительного сырья инфракрасным методом // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2020. № 45(143). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/143 (дата обращения: 22.12.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована

Статья: ТЕХНОЛОГИЯ ИНФРАКРАСНОЙ ОБРАБОТКИ СВЕКОЛЬНЫХ ПЛАСТИН ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЧИПСОВ

Авторы: Мартьянова Виктория Сергеевна, Андреева Алеся Адольфовна

Научный руководитель: Кирдяшкин Владимир Васильевич

Выходные данные статьи
Выходные данные статьи: Мартьянова В.С., Андреева А.А. ТЕХНОЛОГИЯ ИНФРАКРАСНОЙ ОБРАБОТКИ СВЕКОЛЬНЫХ ПЛАСТИН ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЧИПСОВ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 16(208). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/208 (дата обращения: 22.12.2024).
Секция: 42. Пищевая промышленность.
Статус статьи: Статья опубликована