Шишкова Александра Валерьевна

Статья: Разработка технологии производства блюд с применением современной технологии вакуумного компрессирования

Авторы: Шишкова Александра Валерьевна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Шишкова А.В. Разработка технологии производства блюд с применением современной технологии вакуумного компрессирования // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 18(210). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/210 (дата обращения: 21.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 18(210)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка алгоритма подбора вакуумного упаковщика для предприятия общественного питания

Авторы: Шишкова Александра Валерьевна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Шишкова А.В. Разработка алгоритма подбора вакуумного упаковщика для предприятия общественного питания // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 42(234). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/234 (дата обращения: 21.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 42(234)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка системы HACCP ресторана французской кухни

Авторы: Шишкова Александра Валерьевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Шишкова А.В. Разработка системы HACCP ресторана французской кухни // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 43(235). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/235 (дата обращения: 21.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 43(235)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка концепции ресторана французской кухни

Авторы: Шишкова Александра Валерьевна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Шишкова А.В. Разработка концепции ресторана французской кухни // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 4(243). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/243 (дата обращения: 21.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 4(243)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка проекта меню для людей с гипертонической болезнью в рамках диеты № 10

Авторы: Шишкова Александра Валерьевна

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Шишкова А.В. Разработка проекта меню для людей с гипертонической болезнью в рамках диеты № 10 // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 12(251). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/251 (дата обращения: 21.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 12(251)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована