Степанищева Елизавета Николаевна

Статья: ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЙОДА

Авторы: Степанищева Елизавета Николаевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Степанищева Е.Н. ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЙОДА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 16(208). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/208 (дата обращения: 24.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 16(208)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Составление карты хронометража

Авторы: Степанищева Елизавета Николаевна

Научный руководитель: Воронина Марианна Сергеевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Степанищева Е.Н. Составление карты хронометража // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 3(242). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/242 (дата обращения: 24.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 3(242)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Составление карты хронометража блюда "Салат с креветками, миндалем и манго"

Авторы: Степанищева Елизавета Николаевна

Научный руководитель: Алексашина Софья Анатольевна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Степанищева Е.Н. Составление карты хронометража блюда "Салат с креветками, миндалем и манго" // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 19(258). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/258 (дата обращения: 24.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 19(258)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: К вопросу подбора индукционной плиты wok

Авторы: Степанищева Елизавета Николаевна, Борисова Анна Викторовна

Научный руководитель: Борисова Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Степанищева Е.Н., Борисова А.В. К вопросу подбора индукционной плиты wok // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 44(283). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/283 (дата обращения: 24.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 44(283)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована

Статья: Разработка концепции ресторана паназиатской кухни "YKUZA"

Авторы: Степанищева Елизавета Николаевна

Научный руководитель: Абаева Анна Викторовна

Выходные данные статьи

Выходные данные статьи: Степанищева Е.Н. Разработка концепции ресторана паназиатской кухни "YKUZA" // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 18(304). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/304 (дата обращения: 24.11.2024).

Журнал: Научный журнал «Студенческий вестник» № 18(304)

Секция: 42. Пищевая промышленность.

Статус статьи: Статья опубликована