Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Степанищева Е.Н. ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЙОДА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2022. № 16(208). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/208 (дата обращения: 25.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Степанищева Е.Н. Составление карты хронометража // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 3(242). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/242 (дата обращения: 25.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Степанищева Е.Н. Составление карты хронометража блюда "Салат с креветками, миндалем и манго" // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 19(258). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/258 (дата обращения: 25.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Степанищева Е.Н., Борисова А.В. К вопросу подбора индукционной плиты wok // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 44(283). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/283 (дата обращения: 25.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Степанищева Е.Н. Разработка концепции ресторана паназиатской кухни "YKUZA" // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 18(304). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/304 (дата обращения: 25.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована