Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Ибатуллина С.И. ПЕРСПЕКТИВА РАЗРАБОТКИ И ВНЕДРЕНИЕ НА РЫНОК РЕЦЕПТУР ДЕСЕРТОВ НА ОСНОВЕ ЖЕЛИРУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ И СВЕЖИХ ЯГОД // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 18(257). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/257 (дата обращения: 22.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Ибатуллина С.И. Характеристика проектируемого предприятия // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 47(286). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/286 (дата обращения: 22.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Колесникова А.И., Миронова В.А., Ибатуллина С.И., Алексашина С.А. ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 12(298). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/298 (дата обращения: 22.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Ибатуллина С.И. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА СЛАДКИХ КУЛИНАРНЫХ БЛЮД НА ОСНОВЕ ЖЕЛАТИНА // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 18(304). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/304 (дата обращения: 22.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Ибатуллина С.И. ПРИМЕНЕНИЕ СИСТЕМЫ ХАССП ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ТЕРРИНА ИЗ ВИШНЕВОГО СОКА С КЛУБНИКОЙ И ГОЛУБИКОЙ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 45(331). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/331 (дата обращения: 22.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Ибатуллина С.И. РАСЧЕТ И ПОДБОР МОРОЗИЛЬНОГО ШКАФА ДЛЯ РЕСТОРАНА ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 45(331). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/331 (дата обращения: 22.12.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована