Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Колесникова А.И. ПЕРСПЕКТИВА РАЗРАБОТКИ И ВНЕДРЕНИЯ НА РЫНОК НОВЫХ РЕЦЕПТУР БЛЮД ЯПОНСКОЙ КУХНИ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2023. № 20(259). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/259 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Колесникова А.И. Организация и характеристика производства суши-бара // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 1(287). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/287 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Колесникова А.И., Миронова В.А., Ибатуллина С.И., Алексашина С.А. ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 12(298). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/298 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована
Выходные данные статьи
Выходные данные статьи:
Колесникова А.И., Алексашина С.А. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛЮД ЯПОНСКОЙ КУХНИ // Студенческий вестник: электрон. научн. журн. 2024. № 20(306). URL: https://studvestnik.ru/journal/stud/herald/306 (дата обращения: 21.11.2024).
Секция:
42. Пищевая промышленность.
Статус статьи:
Статья опубликована